4月下旬全区主要食品价格小幅波动猪肉价格略有反弹 蔬菜价格继续下降

据全区各盟市价格监测机构上报的监测数据显示，4月15日至4月25日，我区面粉、猪肉、鸡肉、鸡蛋、豆腐价格上升，牛肉、羊肉、蔬菜价格下降，食用油、水产品价格有升有降，牛奶价格稳定。

一、成品粮价格稳中有升

4月25日，粳米、面粉（特一粉）、面粉（标准粉）全区平均零售价格分别为每500克3.19元、3.03元、2.49元，与4月15日相比（下称环比），特一粉、标准粉价格分别上涨1.00%、0.81%，粳米价格持平；与2023年4月25日（下称同比），粳米价格上涨2.24%，特一粉、标准粉价格分别下降1.62%、1.19%。

二、食用油价格略有升降

4月25日，花生油（一级桶装）、菜籽油（一级桶装）、大豆油（一级桶装）、大豆调和油（一级桶装）全区平均零售价格分别为每5升160.64元、95.28元、67.06元、78.30元。环比，花生油、菜籽油价格分别略涨0.02%、0.71%，大豆油价格略降0.67%，大豆调和油价格持平；同比，菜籽油价格上涨1.49%，花生油、大豆油、大豆调和油价格分别下降2.68%、4.32%、0.41%。

三、猪肉、鸡肉、鸡蛋价格上涨，牛羊肉价格下降

4月25日，猪带皮后腿肉、猪肋条肉全区平均零售价格分别为每500克12.09元、12.33元，环比分别略涨0.33%、0.08%，同比分别上涨1.60%、0.98%。

牛肉、去骨羊肉4月25日全区平均零售价格分别为每500克32.61元、36.71元，环比分别下降3.00%、0.43%，同比分别下降14.07%、6.02%。

白条鸡、鸡蛋4月25日全区平均零售价格分别为每500克11.60元、4.37元，环比分别上涨1.67%、0.46%，同比分别下降0.09%、21.68%。

四、水产品价格小幅升降

4月25日，带鱼、草鱼、鲤鱼全区平均零售价格分别为每500克18.77元、10.76元、9.19元。环比，鲤鱼价格略涨0.55%，带鱼、草鱼价格分别下降2.24%、0.65%；同比，带鱼、鲤鱼价格分别上涨2.29%、6.74%，草鱼价格下降1.01%。

五、牛奶价格稳定，豆腐价格略升

4月25日，全区牛奶（纯牛奶利乐枕袋装240ml）、豆腐（无包装）平均零售价格分别为2.67元/袋、2.96元/500克，环比，牛奶价格持平，豆腐价格略涨0.34%；同比，牛奶价格下降0.74%，豆腐价格上涨2.78%。

六、蔬菜价格继续下降

4月25日，全区蔬菜综合平均零售价格为3.32元/500克，环比下降7.78%。本旬监测的15种蔬菜品种价格2升13降，降幅占前五位的品种为豆角、韭菜、青椒、蒜苔、尖椒，分别下降14.68%、12.61%、11.42%、10.98%、10.81%。同比，15个蔬菜品种综合平均零售价格上涨1.53%。

 本旬我区主要食品市场供应充足，价格小幅升降。随着“五一”节日临近，预计我区主要食品价格稳中小幅波动。其中，猪肉市场供应充足，在节日效应拉动下预计价格小幅回升；鸡蛋产量稳中有升，市场供需两旺，预计价格以稳为主；随着本地蔬菜大量上市，预计后期价格延续季节性下降走势。